MERCHANDISING
Introducción al Merchandising
EL MERCHANDISING
Es un conjunto de estudios y técnicas de aplicación puestos en práctica, de forma separada oconjunta, por distribuidores y fabricantes con miras a acrecentar la rentabilidad del punto de venta y laintroducción de los productos, mediante una aportación permanente del producto a las necesidadesdel mercado y mediante la presentación apropiada de las mercancías.El merchandising incluye toda actividad desarrollada en un punto de venta, que pretendereafirmar o cambiar la conducta de compra, a favor de los artículos más rentables para elestablecimiento. Los objetivos básicos del merchandising son: llamar la atención, dirigir al cliente haciael producto, facilitar la acción de compra. (Palomares, 2001, pág. 56)
Asimismo, se considera que, “el merchandising es un tipo de lenguaje que trata de que el clientey el producto se comuniquen y haya una interacción rápida” (Vigaray, 2004).
Conjunto de técnicas de presentación y gestión de productos así como de animación del puntode venta que permiten su rentabilización asegurando un surtido adaptado permanentemente a lasnecesidades de la demanda maximizando la rotación de los productos y facilitando la compra a losclientes potenciales del establecimiento. (Talava & et al., 1997, pág. 514)
Link: https://www.academia.edu/35563807/INTRODUCCION_EL_MERCHANDISING
Conviene hacer referencia a aquellas acciones de marketing que caracterizan la actuación comercial del detallista y que desarrolla él de forma exclusiva. Estas acciones se concretan en las siguientes:
-Localización dela tienda.
-Características e instalaciones de latienda.
-Rótulos y señalizaciones.
-Escaparates.
- Ambientación de la tienda ( iluminación, decoración , música, vídeos , etc.).
-Creación y mejora del surtido.
-Disposición y presentación de los artículos.
Promoción de ventas dentro de la tienda.Se estima que hay cinco factores que han contribuido de un modo especial al desarrollo y aplicación efectiva del merchandising en el punto de venta:
-La aparición de las grandes superficies de venta.
-El sistema de autoservicio.
-La exigencia de grandes inversiones que requieren una gestión efectivapara rentabilizarlas.
-El aumento de la competencia.
-El aumento delconsumo. (Santesmas es, 2012, págs. 576-577).
Link: https://www.academia.edu/35563807/INTRODUCCION_EL_MERCHANDISING
link: https://youtu.be/D9O4iU9xSaA
Interpretación
Existe varias formas de hacer referencia al merchandising y tienen formas de caracterización de acciones.
Pienso que dentro de esto el merchandising tiene que ver con todo lo que es mercado lo que ocurre fuera de ella y dentro de ella ya que influye mucho la forma de llamar a un cliente y la forma de que salga con productos en mano. La tienda tiene factores que desarrollan y aplican de manera especial en el punto de venta para el consumo de la gente.
Clasificación del Merchandising
1.Reforzar el Entorno Competitivo y Posicionamiento de la Empresa, es decirdiseñar la tienda y otros elementos que contribuyen a crear el ambiente tanto paralas ventas como para las compras, en esto el merchandising actúa comoherramienta del conocimiento mediante percepciones del movimiento del producto,actitudes y expectativas de los clientes, a través de la presentación másadecuado en los productos de su entorno.
2.Provocación del Interés, promueve la comparación al cliente mediante elcompromiso de la compra. Para esto el merchandising se ocupa específicamentedel acto de compra en el punto de venta del producto.
3.Coordinación y Comunicación Global del Surtido de Productos, asegura deque el mensaje finaldel producto sea compatible con las expectativas en elclientey contribuya a favorecer las compras.Este nivel de merchandising se clasifica en:
- Producto adecuado al cliente.
- Cantidad Adecuada Para el Cliente.
- Lugar Adecuado Para El Cliente.
- Forma Adecuada de Trato al Cliente.
link:https://youtu.be/4-tVEBvIMJs
Merchandising de gestión
Podemos decir que el merchandising de gestión es la segunda etapa en la evolución del merchandising.
Consiste, como su nombre indica, en gestionar el espacio para obtener el máximo rendimiento posible del lineal (espacio destinado por el establecimiento a la exposición y venta de los productos).
Trata de optimizar el lineal determinando su tamaño, las distintas familias, marcas y artículos que los forman, teniendo en cuenta la rotación de los productos, el rendimiento por metro cuadrado de la superficie de venta, el rendimiento por metro de lineal, etc.
El merchandising de gestión se basa en la recogida y análisis constante de información, principalmente generada en el propio establecimiento.
link: https://youtu.be/5es-f_G0moI
Merchandising de seducción
El merchandising de seducción consiste en la denominada «tienda espectáculo», y pasa por la concepción del mobiliario específico, la decoración, la información, etc., con el objetivo de dar un aspecto seductor al lineal y a la tienda, para promover la imagen del propio distribuidor.
Teniendo en cuenta que el consumidor llega a conocer los productos a través de todos los sentidos (un 55 % a través de los ojos, un 18 % a través del oído, un 12 % del olfato, un 10 % del tacto y un 5 % del gusto), se puede utilizar esta información para animar el punto de venta.
Es necesario crear un ambiente agradable en el comercio, ya que ayuda a la venta visual presentando una tienda bien decorada y bien iluminada.
Se debe estudiar el nivel de claridad conveniente en función de los productos, de su presentación y de la decoración en general.
link: https://youtu.be/kVBeUWdtKNw
LOS 4 EJES DEL MERCHANDISING
PARA VENDER BIEN UN PRODUCTO, CON UN BENEFICIO CORRECTO
EXISTE UN PROCEDIMIENTO INSOSLAYABLE:
SURTIDO: es preciso que el producto esté en el establecimiento.
PRESENTACIÓN: es preciso que esté convenientemente presentado.
ANIMACIÓN: es preciso que esté bien realzado y destacado.
GESTIÓN:su rentabilidad debe estar controlada permanentemente.
1- CRITERIOS BÁSICOS: Este primer cuadrante comprende 3 puntos , que requieren un estudio cuidadoso antes de determinar el SURTIDO:
a-ZONA DE CLIENTELA DEL ESTABLECIMIENTO
b-VOCACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO(surtido,calidad,precios) en otra palabras posicionamiento de la marca.
c- CONOCIMIENTO DE LOS MERCADOS DE LOS PRODUCTOS DE LOS QUE SE QUIERE HACER MERCHANDISING.
2- PARÁMETROS DE IMPLANTACIÓN: Segundo cuadrante.Una vez definido el surtido, es preciso presentar los productos.
a-DEFINICIÓN DEL MOBILIARIO.
b-DIVISIÓN DEL LINEAL POR FAMILIAS Y SUBFAMILIAS.
c-DETERMINACIÓN DEL FRENTE DE CADA REFERENCIA.
3- MEDIOS DE ACCIÓN: Tercer cuadrante.No basta con representar a los productos, hay que animarlos de distintas formas.
a-REALCE REGULAR NO FORZOSAMENTE PROPORCIONAL.
b-PROMOCIÓN GENERALMENTE CON CABECERA DE GÓNDOLA.
c-PPV/IPV: PUBLICIDAD O INFORMACIÓN EN PUNTO DE VENTA.
4- OBJETIVOS DE GESTIÓN: Cuarto cuadrante.Finalidad del merchandising ¡ todo esto a cambio de esto!.
a-ROTACIÓN DE EXISTENCIAS (clave en la rentabilidad)
b-RATIOS DE RENTABILIDAD.
c-MANTENIMIENTO DEL LINEAL para asegurar el seguimiento de los resulatdos.
link:https://sites.google.com/site/378elmerchandising/campo-de-accion
link:https://youtu.be/NWyAaV4GHgM
Interpretación
En lo personal pienso los campos de acción son muy importantes dentro del merchandising, existen procedimiento para vender bien el producto y con un beneficio correcto, hay puntos que generan que el producto no este dejado dentro de una tienda, es el caso del surtido.
La presentación es muy importante ya que dice mucho de la marca y del producto.
La animación ayuda a que se note entre todo lo del lineal ya que destaca de los demás.
Y la gestión es la evaluación ya que la rentabilidad tiene que ser controlada permanente para no tener algún tipo de problema dentro del lineal.
CONCLUSIÓN
El merchandising junto con las técnicas y estudios de mercado ayuda a que se ponga en práctica por parte de distribuidores y fabricantes que el punto de venta sea un lugar atractivo para el cliente, ya que en lo que concierne que es una góndola tiene un cierto lineal, de acuerdo al producto y al precio.
Dentro de esta se encuentra la clasificación donde se empieza por una presentación del producto, la gestión que pasa, la manera en que seduce la marca para llamar la atención del cliente.
Los diferentes campos ayudan a que el producto se encuentra en constante evolución y que su se deja la marca o se pone gestión para que el producto no pierda su lugar.
Ya que una buena evaluación mantiene una buena gestión de marca.
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